2019-02-14から1日間の記事一覧

キットカットとカリフォルニア

プロスペクト誌の1月号の In fact から。日本で売り出している KitKat はこれまで400種類の味付けだったとのこと。観光地などで売っているヴァージョンなのだろうか。私は結構好きです(笑) もう一つはカリフォルニアという語の起源。これは1510年に刊行され…

地方の疾病

明治期になると、薬剤をめぐる地方と都市と国際世界の関係が変化してくる。江戸時代には、多くの薬草を持つ地方部に、都会から行政と学問が合体した学者が訪れるということが基本であった。もちろん、大きな流通と結びついた都市部で成立する多様な薬草を、…