必要はなかったけれども、『香水辞典』を買って眺める。文献は、Luca Turin and Tania Sanchez, Perfumes: the A-Z Guide (London: Penguin Books, 2009)著者のルカ・チュリンは、かつてはロンドン大学の神経生理学者で、第一線の嗅覚の研究をしていたが、い…